洪江的“洪油”在遠(yuǎn)古時(shí)期就名揚(yáng)江南沿海，出口東南亞。洪油就是桐油。桐油是桐油樹長(zhǎng)出的油果榨出來(lái)的油。這種桐油樹在西南很多。說(shuō)起桐油樹．還有一個(gè)感人的故事。

    相傳很早以前，世上沒(méi)有桐油樹，也沒(méi)有油點(diǎn)燈。到了晚上，人們只好用樹葉燃燒來(lái)照明。一個(gè)個(gè)眼睛都給熏得墨黑墨黑的。

    有一家兄妹，哥哥叫阿桐，妹妹叫阿油。兄妹倆看到人們黑夜無(wú)光很難過(guò)，總想找一點(diǎn)光給鄉(xiāng)親。有一次，兄妹倆見到一位百歲老人，老人說(shuō)太陽(yáng)神能給大地帶來(lái)光和熱，找到它就有辦法了。于是兩兄妹告別鄉(xiāng)親，踏上了尋找大陽(yáng)神的漫漫旅途。

     一日，兄妹倆來(lái)到一個(gè)地方，這里有一條很長(zhǎng)很寬的火坑。熊熊大火讓幾十里外都感受到灼痛。兄妹倆為難了，過(guò)不去呀。正犯著愁，來(lái)了一位白發(fā)蒼蒼的老婆婆。老婆婆請(qǐng)兩兄妹施舍一點(diǎn)水和糧食。盡管兄妹倆渴得不行，干糧也只有那一點(diǎn)了，但是他們還是把水和糧食道給了老婆婆。

    老婆婆高興地笑了，說(shuō)她是太陽(yáng)神的母親，是來(lái)試試這兄妹倆的心的。

    老婆婆帶著這對(duì)年輕人見到了太陽(yáng)神。但是聽過(guò)兄妹倆的請(qǐng)求之后，太陽(yáng)神為難了。它說(shuō)不是它不想幫老百姓，只是如果它每晚也出來(lái)，地上就沒(méi)有黑夜，萬(wàn)物就不會(huì)生長(zhǎng)，再說(shuō)這是玉帝定下的規(guī)矩，誰(shuí)也改變不了。

    見兄妹倆求光如渴，太陽(yáng)神最后十分為難地說(shuō)，它有一個(gè)辦法讓地上人間夜里有光，但是代價(jià)是很高的。 

    兄妹倆一再請(qǐng)求太陽(yáng)神說(shuō)出來(lái)，他們什么都不怕，哪怕貢獻(xiàn)出自己年輕的生命，也再所不惜。

    太陽(yáng)神被他們的真情感動(dòng)了，就告訴他們它有一種仙丹，誰(shuí)吃了仙丹就會(huì)變成一棵結(jié)出油果的樹，結(jié)出的油果榨出的油就可以點(diǎn)燈了。

    兄妹倆得了這顆仙丹又發(fā)愁了。兩兄妹都想保存對(duì)方的性命搶著吃這顆仙丹。結(jié)果妹妹手快，把仙丹吞進(jìn)肚里，變成一棵大樹，樹上結(jié)丁不少青果。哥哥大哭一場(chǎng)，把果子摘了回家，栽在后山上。這果子見風(fēng)就長(zhǎng)，不久滿山遍野都長(zhǎng)滿了掛著青果的大樹。人們把青果捕了榨出油來(lái)，從此以后晚上就有燈光了，因?yàn)檫@樹果是阿桐帶回來(lái)的，樹是妹妹阿油用生命換來(lái)的，所以人們?yōu)榱烁兄x這兄妹倆，就把這能榨油的果樹取名叫桐油樹。桐油不僅可以用來(lái)照明,更是房屋的優(yōu)良保護(hù)涂料,古商城里的每一棟建筑都涂著洪江人自創(chuàng)的桐油--洪油。