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食品安全是民生大事，張家界作為世界知名旅游城市，旅游食品安全尤其緊要，11月17日上午，湖南省食品安全事故應急演練在張家界市第一中學體育場舉行。演練由張家界市市委副書記、市長許顯輝主持，張家界市委書記楊光榮致辭，湖南省藥監(jiān)局局長肖策群致辭，國家食藥監(jiān)總局應急司稽查專員石耀宇講話并觀摩應急處置演練，湖南省副省長李友志下達應急演練開始指令。

. 湖南全省食品藥品安全監(jiān)督局都有派員到現(xiàn)場觀摩演練，學習應急處置。

. 張家界此次應急演練，模擬在張家界旅游的外省游客因進食了酒店提供的過夜涼拌菜品而發(fā)生人數(shù)較多的嘔吐腹瀉等食品中毒事件，網(wǎng)絡傳播迅速負面影響大，當?shù)乜h市政府分別啟動Ⅳ級和Ⅲ級應急響應，事態(tài)發(fā)展控制穩(wěn)定、處置有利有力，等等事態(tài)產(chǎn)生、發(fā)展和處置的全過程。

. 此次張家界食品安全事故應急演練由張家界食品安全委員會9個組成單位的公務員方陣入場宣誓，食品安全事故場景模擬，事故應急處置和領導講話點評等4個流程構(gòu)成。參演人員全部為相關單位的在職工作人員和部門現(xiàn)職領導，一切從實戰(zhàn)出發(fā)，通過應急演練訓練、鍛煉和檢閱隊伍，和培訓提高工作人員事故應急處置的能力。

. 整個應急演練過程緊密、連貫、完整、有序，彰顯了張家界作為世界知名旅游城市在面對食品安全事故時的處理與應變能力，為湖南省其他市州面對食品安全突發(fā)問題時提供了應急模板與參考。

. 湖南省藥監(jiān)局局長肖策群、副局長吳公平，張家界市委常委、常務副市長杜芳祿，市委常委、市委宣傳部部長余懷民，市人大常委會副主任羅金銘，副市長田華玉，市政協(xié)副主席佘高琪現(xiàn)場觀摩演練。

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