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茶話會禮儀
適合舉行茶話會的場地主要有：主辦單位的會議廳；賓館的多功能廳；主辦單位負(fù)責(zé)人的私家客廳；主辦單位負(fù)責(zé)人的私家庭院或露天花園；包場高檔的營業(yè)性茶樓或茶室。餐廳、歌廳、酒吧等地方，不合適舉辦茶話會。
茶點的準(zhǔn)備
茶話會不上主食，不安排品酒，只提供茶點。茶話會是重“說”不重“吃”的，沒必要在吃的方面過多下功夫。
對于用來待客的茶葉、茶具，務(wù)必要精心準(zhǔn)備。應(yīng)盡量挑選上品，不要濫竽充數(shù)。還要注意照顧與會者的不同口味。最好選用陶瓷茶具，并且講究茶杯、茶碗、茶壺成套。
除主要供應(yīng)茶水外，在茶話會上還可以為與會者略備一些點心、水果或是地方風(fēng)味小吃。需要注意的是，在茶話會上向與會者所供應(yīng)的點心、水果或地方風(fēng)味小吃，品種要適合、數(shù)量要充足，并要方便拿，同時還要配上擦手巾。
座次的安排
安排茶話會與會者具體座次的時候，可以采取下面的辦法：
一是環(huán)繞式。就是不設(shè)立主席臺，把座椅、沙發(fā)、茶幾擺放在會場的四周，不明確座次的具體尊卑，而聽任與會者在入場后自由就坐。這一安排座次的方式，與茶話會的主題最相符，也最流行。
二是散座式。散座式排位，常見于在室外舉行的茶話會。它的座椅、沙發(fā)、茶幾四處自由地組合，甚至可由與會者根據(jù)個人要求而隨意安置。這樣就容易創(chuàng)造出一種寬松、愜意的社交環(huán)境。
三是圓桌式。圓桌式排位，指的是在會場上擺放圓桌，請與會者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式：一是適合人數(shù)較少的，僅在會場中央安放一張大型的橢圓形會議桌，而請全體與會者在周圍就坐。二是在會場上安放數(shù)張圓桌，請與會者自由組合。
四是主席式。在茶話會上，這種排位是指在會場上，主持人、主人和主賓被有意識地安排在一起就坐，并且按照常規(guī)就座。
茶話會的基本議程
第一項：主持人宣布茶話會開始。宣布開始后，主持人可對主要與會者略加介紹。
第二項：主辦單位的主要負(fù)責(zé)人講話。講話應(yīng)以闡明這次茶話會的主題為中心內(nèi)容，還可以代表主辦單位，對全體與會者表示歡迎和感謝。
第三項：與會者發(fā)言。這些發(fā)言在任何情況下都是茶話會的重心。為了確保與會者在發(fā)言中直言不諱，暢所欲言，通常，主辦單位事先不對發(fā)言者進(jìn)行指定和排序，也不限制發(fā)言的具體時間，而是提倡與會者自由地進(jìn)行即興式的發(fā)言。一個人還可以多次發(fā)言，來不斷補(bǔ)充、完善自己的見解、主張。
第四項：主持人總結(jié)。主持人略作總結(jié)后，可以宣布茶話會結(jié)束。
現(xiàn)場發(fā)言在茶話會上舉足輕重。茶話會假如沒有人踴躍發(fā)言，或者是與會者的發(fā)言嚴(yán)重脫題，都會導(dǎo)致茶話會的最終失敗。
茶話會上，主持人更重要的作用是在現(xiàn)場上審時度勢，因勢利導(dǎo)地引導(dǎo)與會者的發(fā)言，并且控制會議的全局。大家爭相發(fā)言時，主持人決定先后。沒有人發(fā)言時，主持人引出新的話題；或者懇請某位人士發(fā)言。會場發(fā)生爭執(zhí)時，主持人要出面勸阻。在每位與會者發(fā)言前，主持人可以對發(fā)言者略作介紹。發(fā)言的前后，主持人要帶頭鼓掌致意。
茶話會與會者的發(fā)言以及表現(xiàn)必須得體。在要求發(fā)言時，可以舉手示意，但也要注意謙讓，不要爭搶。不管自己有什么高見，都不要打斷別人的發(fā)言?？隙ǔ煽儠r，要力戒阿諛奉承。提出批評時，不能諷刺挖苦。切忌當(dāng)場表示不滿，甚至私下里進(jìn)行人身攻擊。
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